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朋友圈网红咖啡火爆背后:手握10亿资金

http://money.591hx.com 2018年04月16日 09:56:44 和讯名家

  几乎是在一夜之间,一家此前名不见经传的咖啡连锁品牌成了微信朋友圈里的红人。从大手笔的朋友圈广告投放,到大量晒单、推荐甚至随之而来的吐槽,使得很多一二线城市的年轻人记住了这个品牌的名字:瑞幸咖啡(luckin coffee)。

  令人印象深刻的是它简单粗暴却行之有效的营销方式:首次登录APP,免费赠送一杯;送好友咖啡,自己也能得一杯;买2赠1、买4增2、买5赠5甚至买10赠10;外卖业务由顺丰快递配送,订单价格超过35元即免配送费;为了不影响咖啡口味,保证在30分钟内送到……略显激进的手段背后,我们无法得知它确切的新增用户量。不过在今日的苹果app store免费排行榜上,瑞幸咖啡排在第44位,超过饿了么、火山小视频。

  作为初创企业,公司风格几乎就是创始团队性格的体现。瑞幸咖啡的创始人是曾经的神州优车"运营一姐",COO(首席运营官)钱治亚。她太熟谙这套"赔钱赚吆喝"的玩法,同为网约车"资深玩家"的滴滴出行曾靠着补贴快速跑马圈地,神州优车自己也没少烧钱换流量。不过将这样的思路用于卖咖啡,是否还行得通?大力度营销的背后,资本又扮演了怎样的角色?

  营销与开店齐飞

  曾几何时,烧钱补贴用户成了很多互联网企业吸引用户的"万能丹",哪怕亏钱也要做,钱治亚和她的瑞幸咖啡沿用了这一思路。

  不过也有所不同,除了上述力度猛烈的营销外,该品牌线下开店的速度也相当惊人。以深圳为例,目前已经开业了20多家,号称4月底之前还有40多家即将开业;成都目前可查的已经开出18家;全国已开业的共有 200 多家,而根据钱治亚之前公开的规划,4月底的开业目标是超过500家。

  相比之下,很多"网红"饮品的开店速度简直可以用"龟速"来形容了。

  快速扩张之下,钱治亚似乎并不愿意把瑞幸视为"互联网咖啡"的代表。她在公开场合多次强调线上+线下的"新零售"模式,也反复声称要为客户打造高品质的咖啡。瑞幸咖啡邀请了三位WBC(世界咖啡师大赛)冠军主导该品牌的产品研发,采购据称是比星巴克的咖啡豆价格还要高出30%的豆子,并且购置了瑞士的顶级机器来完成咖啡的制作。


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