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一名香港民众以7.5万欧元拍得一枚850克白松露

http://money.591hx.com 2017年11月13日 16:19:45 中新网

  中新网11月13日电 据香港《文汇报》报道,一位香港民众12日通过远程竞投,以7.5万欧元(约68万港元,约58万元人民币)出价投得一枚850克的白松露。

资料图:白松露

  这枚白松露在意大利皮埃蒙特(Piemonte)举行的拍卖会卖出。皮埃蒙特出产高质量的白松露,被誉为白松露之都。

  松露是西餐中的高档食材,由于气候变化等原因,产量逐渐减少,价格也越来越高。2017年,松露的均价为每公斤6000欧元(约5.5万港元)。


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